Contatti
Indirizzo
Italia, Puglia, Andria, 70031, Via Sosta S. Riccardo
Direttore
Dirigente
Telefoni dell’azienda
Direzione
+39
Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
+39
Al momento dell’ordine si prega di comunicare a un manager di questo che avete saputo le informazioni al allbiz. Grazie che comprate con il allbiz!
Internet
Sito:
Di azienda
Cantina Cooperativa Riforma Fondiaria, Azienda
La costituzione della Cantina Vignuolo, con il nome Cantina Cooperativa della Riforma Fondiaria ACLI, risale al 1959 con l’obiettivo di valorizzare i tipici vitigni autoctoni della Murgia, terra fruttuosa, ricca di storia e di cultura millenarie.
Questa incomparabile e preziosa eredità rivive nell'impegno quotidiano dei soci, attenti alla innovazione e alle tecnologie più sofisticate e legati alle antiche tradizioni dell'allevamento della vite e la vinificazione, un sapere che si tramanda e si perfeziona. Da Febbraio 2010 la nuova ragione sociale è Cantina Vignuolo e conta più di 200 soci produttori e proprietari di vigneti e 500 ettari circa, estesi sulle colline di Castel del Monte, una zona ad alta vocazione enologica, grazie alle caratteristiche pedologiche e climatiche particolarmente favorevoli.
La Murgia e la zona collinare dei dintorni di Andria in particolare, ben esposta al sole e ventilata per la vicinanza del mare, si confermano infatti aree di coltura privilegiate per le temperature sempre miti, le escursioni termiche ottimali e il clima asciutto e poco piovoso, per effetto della naturale protezione offerta dagli Appennini. In questi luoghi si attiva la preziosa sinergia uomo-terreno-vite, nel segno del recupero e dello sviluppo consapevole del terroir, valore irrinunciabile per esaltare le caratteristiche distintive dei vini. La chiave della qualità dei vini della Cantina Vignuolo e del loro crescente successo è tutta qui.
Disponibile
Questo vino Rosso della DOC Castel Del Monte viene prodotto dalle varietà Nero di Troia e Montepulciano con una gradazione di 12.50°.
E' un vino dal colore rosso rubino, tendente al granato.
Il profumo è intenso e fruttato con note di frutti rossi e spezie.
Il sapore è molto strutturato,...
Gruppo: Vini
Disponibile
Questo bianco IGP è ottenuto da uve Chardonnay coltivate nelle campagne antistanti il Castello di Federico II , una varietà internazionale che ha incontrato in Puglia l ' habitat ideale.
La vinificazione avviene in cantina secondo metodi tradizionali a temperatura controllata in recipienti di...
Gruppo: Vini
Disponibile
Il Bombino Nero dal quale si ottiene queto vino, è un vitigno tipico del nord barese. fu introdotto in Puglia in epoca antica e pare che l'origine del nome derivi dalla forma particolare del grappolo, somigliante ad un bambino dalle braccia un po' sollevate: da qui l'usanza di chiamarlo "bombino",...
Gruppo: Vini
Disponibile
La gamma comprende: 1. Lampagioni alla contadina ( 280gr/314ml);
2. Melanzane alla brace (280gr/314ml);
3. Funghi cardoncelli (280gr/314ml);
4. Pomodori secchi( 280gr/314ml);
5. Paté di olive nere ( 190gr/212ml);
6. Paté di carciofi( 190gr/212ml);
7. Paté di pomodori( 190gr/212ml);
8....
Gruppo: Torsione da tavolo
Disponibile
Le origini e la storia del Bombino Rosso, varietà italiana del sud Italia, non sono note, ma sembra sia stato introdotto in Puglia in epoca antica.
Gli acini sono grossi, hanno buccia spessa e consistente, di colore blu e pruinosa. La vendemmia di questo vitigno dalla buona vigoria avviene verso...
Gruppo: Vini
Disponibile
Vino Bianco ottenuto da vigneti allevati sulle colline della murgia intorno Castel del Monte e con tecnologie moderne di vinificazione. Si ottiene dal bland di Pampanuto e Bombino bianco in giusta percentuale, due vitigni molto diffusi nella nostra regione che rendono questo vino superlativo.
Il...
Gruppo: Vini
Disponibile
I nostri sott'olii rispecchiano i piatti della tradizione contadina pugliese. Il ciclo produttivo inizia con un'accurata selezione delle materie prime , raccolte e lavorate in un breve lasso di tempo, per mantenere inalterate il colore, la consistenza e il gusto. L'elevato standard qualitativo...
Gruppo: Torsione da tavolo
Disponibile
Caratteristiche della nuova annata 2010/2011
Da una rigorosa selezione degli oliveti dei nostri soci, nasce Nectar, un olio Extra Vergine di Oliva dal fruttato intenso e dall'amabile profumo di carciofo che solo la varieta Coratina in purezza può esprimere . In quei terreni dove il frutto quando...
Gruppo: Olio vegetale
Disponibile
Grappa di Uva di Troia dal profumo intenso, composto ed armonico, in cui si avvertono la mammola e la viola con sentori di frutti di bosco che esaltano la gradevolezza del quadro aromatico.
Il sapore è asciutto, franco e netto, molto piacevole.
Ha forte nerbo e stoffa e questo rispecchia...
Gruppo: Forti bevande alcoliche
Disponibile
Dai migliori vigneti allevati a Uva di Troia sulle colline intorno al Castel del Monte su un terreno collinoso calcareo, si produce questo vino dalla forte personalità.
Un Vitigno a bacca rossa con rese generose e ad alta gradazione alcolica adatto a produrre vini molto strutturati. La...
Gruppo: Vini